Повар, су-шеф в новый ресторан корейской кухни

3000050000 в месяц Должность:Су-шеф Занятость Посменная Опыт 2 года Образование Не важно Пол Не важно Индустрия Общепит

Требования
 
 

Ответственность, самодисциплина, нацеленность на результат и рост

Обязанности
 
 

От вас необходимо знать технологию производства различных блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий,
понимать, какие продукты можно совмещать, какие можно заменять, понимать, какие изменения происходят с продуктами в процессе произведения кулинарной обработки сырья, знать товароведческие характеристики и маркировку используемого сырья.
Приготовление блюд горячего и холодного цеха по техкартам компании.

Условия работы
 
 

Стабильные выплаты и бонусы
Гибкий график
Обучение
Перспективы карьерного роста (шеф, региональный шеф)!
Успешная сетевая компания.